Chef e solidarietà: a Roma con Culinaria vanno in scena i “Cuochi senza barriere”

CULINARIA 6

Sapori e musica per la solidarietà. Grandi jazzisti e chef stellati insieme – domenica prossima 9 novembre a Roma con CULINARIA – per promuovere i prodotti tipici del Lazio e […]

Dove andiamo a cena? A Roma lo Chef pluristellato Antonello Colonna accende l’insegna de La Locanda dei Girasoli

LO CHEF ANTONELLO COLONNA

 Antonello Colonna il 22 ottobre con le sue stelle Michelin accende l’insegna de La Locanda dei Girasoli. Prosegue infatti con successo la maratona culinaria  di solidarietà che ha già visto […]

Ai fornelli spopolano le chef romane: intervista con Adelaide Michelini, giovane star della cucina

Adelaide Michelini

Ultimamente sempre più donne entrano e conquistano posizioni importanti nel mondo enogastronomico, fino a poco tempo fa quasi esclusivamente maschile. Per approfondire questo tema PinkRoma ha intervistato una chef romana, […]

L’alta gastronomia a Roma è donna. A maggio nella Capitale appuntamento con “Culinaria 2014″

CULINARIA: A MAGGIO TORNA A ROMA, L'ALTA GASTRONOMIA È DONNA

Un Fiore in Cucina. Sarà questo il titolo di Culinaria 2014, il grande evento gastronomico romano giunto alla nona edizione. Un appuntamento imperdibile per i gourmet della Capitale, che quest’anno […]

“Negativo di carbonara” è la ricetta dello Chef romano Antonello Colonna per Premier Renzi

GOVERNO: LO CHEF COLONNA, A PREMIER TOSCANO PREPAREREI "NEGATIVO DI CARBONARA"

«A Matteo Renzi preparerei il “negativo di carbonara”, che è uno dei miei ultimi piatti, frutto di una provocazione dove la centralità della ricetta popolare diventa un’interpretazione di design». È […]

Masterchef Italia, oggi su Sky Uno prova esterna

MASTERCHEF ITALIA, DOMANI PROVA ESTERNA A COMACCHIO

Per gli appassionati di Masterchef Italia in onda su Sky Uno oggi, dopo l’eliminazione di Marco e il ripescaggio di Beatrice cambiano gli assetti all’interno della cucina. Nel nuovo appuntamento del […]

Menù di Natale, i consigli dei grandi Chef pluristellati di Roma

Menù di Natale, i consigli dei grandi Chef pluristellati di Roma

Cappelletti in brodo di cappone o ultima creazione da nouvelle cuisine? La disputa è aperta anche a Natale, festa per eccellenza, che grandi e piccini aspettano tutto l’anno. Per onorarla, […]

Menù di Natale: lo Chef Cannavacciuolo lo prepara con Leonardo Pieraccioni

CANNAVACCIUOLO PER NATALE APRE CUCINA A PIERACCIONI

arriva lo speciale Natale con Cannavacciuolo, durante il quale lo chef pluristellato aprirà le porte della sua cucina di Villa Crespi ad un ospite d’onore, Leonardo Pieraccioni che sarà suo complice e aiutante nella preparazione di un menù natalizio

Roma, party a sorpresa per i 50anni di Heinz Beck

Heinz-Beckparty a sorpresa per i suoi 50 anni

Un party a sorpresa nel suo regno, la cucina del Ristorante La Pergola, per i 50 anni dello chef Heinz Beck Un party a sorpresa nel suo regno, la cucina […]

In cucina comando io! Il nuovo libro dello Chef Cannavacciuolo

In cucina comando io! Il nuovo libro dello Chef Cannavacciuolo

In cucina comando io! Il nuovo libro dello Chef Cannavacciuolo

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