Ricetta originale dei gamberi all’arancia: semplice e gustosa

GAMBERONI ALL'ARANCIA: LA RICETTA ORIGINALE

GAMBERONI ALL’ARANCIA: LA RICETTA ORIGINALE

Ospiti all’improvviso? Una serata romantica a base di Champagne?

Ecco il piatto giusto da portare in tavole: i gamberi all’arancia. Semplicissimi da preparare ma gustosi e di grande effetto oltre che buonissimi, con poche calorie e ricchi di vitamine e proteine.

ricetta originale gamberi all'arancia 2

Da Pinkroma la ricetta originale dei gamberi all’arancia:

1 – Prendete i gamberi e sbollentateli per 3 minuti in acqua

2- sgusciateli

3- mettete i gamberi sgusciati e sbollentati in una pirofila da forno già unta con l’olio extra vergine di oliva e aggiungete la cipolla tagliata a fettine

4- unite il succo d’arancia ben emulsionato con l’olio d’oliva extravergine, salate e pepate e cuocete in forno per 10 minuti a 200°

5- tagliate un’arancia a fette e aggiungetela nel piatto al momento di servire insieme con un rametto di prezzemolo fresco, in alternativa potete far rosolare le fettine d’arancia in una padella salandole leggermente.

Fateci sapere com’è andata!!

 

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

400 gr di gamberoni freschi

1 cipolla

3 arance non trattata

un mazzetto di prezzemolo fresco

olio extravergine d’oliva

sale e pepe

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